Về với miền tây bạn sẽ được thấy những đồng bằng xanh thẳm những con sông trải dài khắp lối . Người miền tây hiền lành chất phát sống tình cảm và rất hiếu khách

Đến với vùng sông nước miền tây bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon và mới lạ

 

Đặc sản miền tây

1. Cá lốc nướng trui

Là món ăn dân dã đặc trưng của miền sông nước tây nam bộ với hương vị đặc biệt và cách chế biến cực kì đơn giản. Cá lốc vừa bắt dưới sông lên sẽ được rửa sạch và xuyên bằng 1 que dài từ miệng đến đuôi cá sau đó cắm que xuống đất lấy lá cây khô hoặc rơm phủ lên và đốt đến khi tro tàn , khi cá chính chỉ cần cạo bỏ lớp vẩy

2. Đuông dừa

Đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của bọ cánh cứng (bọ kiến dương) sống bên trong cổ hũ dừa , đuông dừa có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: đuông nướng, đuông chiên bơ , nấu cháo ….

3. Chuột đồng

Nghe từ chuột có lẽ nhiều bạn sẽ không dám thưởng thức món này nhưng thịt chuột đồng là món ăn ưa thích của người miền tây nam bộ ,