Việt Nam là một nước có đất đai màu mỡ cùng khí hậu nhiệt đới phù hợp cho việc trồng trọt và phát triển các loại cây nông nghiệp, đặc biệt là lúa gạo. Do đó, Việt Nam có rất nhiều loại gạo đặc sản và mỗi loại lại có một hương vị khác nhau.
Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn top 12 loại gạo ngon, đặc sản tại Việt Nam mà được người dùng ưa chuộng và chọn mua nhiều nhất hiện nay.
1. Gạo Bắc Hương
Gạo Bắc Hương có nguồn gốc tại tỉnh Nam Định, sau đó được trồng nhiều tại các tỉnh miền Bắc. Đây được đánh giá là loại gạo phổ biến và được nhiều người lựa chọn dùng nhất.
Trong 100 gam gạo có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: 8 gam đạm và 77,5 gam chất xơ. Khi nấu cơm thì hạt cơm dẻo, mềm và hương thơm có vị ngọt tự nhiên. Giá của gạo Bắc Hương hiện được bán trên thị trường với giá khoảng 17.000 VNĐ/kg.
2. Gạo Tám Xoan Hải Hậu
Gạo Tam Quang Hải Hậu được trồng nhiều tại tỉnh Nam Định. Gạo có đặc điểm là: khi nấu cơm nhanh chín, hương thơm ngào ngọt và cơm có màu trắng xanh. Hiện tại, giá của loại gạo này là khoảng 22.000 VNĐ/kg.
3. Gạo Nàng Xuân
Gạo Nàng Xuân được lai giống từ gạo Tám Xoan và Khao Dawk Mali. Khi nấu cơm tỏa mùi thơm đặc trưng, hạt mềm dẻo và có vị ngọt. Giá trên thị trường của gạo nàng xuân khoảng 21.000 VNĐ/kg.
4.Gạo thơm Nàng Sen
Gạo thơm Nàng Sen được trồng nhiều tại đồng bằng Mekong. Nó được xem là loại gạo thượng hạng vì có nhiều ưu điểm nổi trội hơn các gạo khác như: thơm ngon và mềm dẻo.
Do đó, loại gạo này được lựa chọn để làm các món ăn phục vụ trong nhà hàng, khách sạn và được xuất khẩu ra nước ngoài, với giá khoảng 36.000 VNĐ/kg.
5. Gạo sữa Mai Vàng
Gạo sữa Mai Vàng khi nấu cơm có hương thơm tự nhiên và vị dịu ngọt. Hiện nay, 1kg gạo Mai Vàng đóng túi được bán trên thị trường với giá khoảng 21.000 VNĐ.
6. Gạo nếp cái hoa vàng
Gạo nếp cái hoa vàng là đặc sản của các tỉnh miền Bắc. Hạt gạo to tròn, khi nấu hạt cơm dẻo, thơm và trắng tinh. Hiện nay, trên thị trường giá của gạo nếp cái hoa vàng khoảng 31.200 VNĐ/kg.
7. Gạo thơm Thái
Gạo thơm thái là loại gạo được ưa chuộng tại Việt Nam hiện nay. Gạo có nguồn gốc từ Thái Lan và hiện được trồng rộng rãi tạo khu vực miền Bắc và phía Tây Nam Bộ. Với giá của gạo thơm Thái khoảng 13.000 VNĐ/kg.
8. Gạo hữu cơ
Gạo hữu cơ được sản xuất với quy trình sạch từ khi bắt đầu thu hoạch đến khi đóng gói. Loại gạo này phù hợp với người luyện tập thể thao, thể hình. Hiện nay, trên thị trường thì gạo hữu cơ có giá khoảng 66.000 VNĐ/kg.
9. Gạo ST 24
Gạo ST 24 có hạt dài, màu trắng tinh và khi nấu thì dẻo, mềm. Chính vì thế, nhiều năm liền gạo ST 24 được bình chọn là loại gạo ngon nhất trong các cuộc thi cấp tỉnh và cấp vùng, với giá khoảng 28.000 VNĐ/kg.
10. Gạo thơm Jasmine 85
Gạo thơm Jasmine 85 thuộc giống gạo phổ biến tại nước ta, được trồng chủ yếu tại vùng Đồng bằng sông Cửu Long và luôn cho ra sản lượng gạo tốt. Hạt gạo dài, màu trắng và khi nấu lên tỏa mùi hương đặc trưng, có vị ngọt, dễ ăn được nhiều người ưa dùng. Hiện gạo đang được xuất khẩu đến nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới với mức giá khoảng 14.000 VNĐ/Kg.
11. Gạo thơm hương Lài
Gạo thơm hương lài đặc sản nổi tiếng tại Long An. Hạt gạo dáng dài, màu trắng tinh và khi nấu cơm tỏa mùi hương đặc trưng của hoa lài, có vị ngọt tự nhiên và dẻo mềm. Giá trên thị trường hiện nay của loại gạo này khoảng 20.000 đồng/kg.
12. Gạo Tài Nguyên thơm
Gạo Tài Nguyên thơm cũng là loại gạo nổi tiếng của tỉnh Long An. Gạo có đặc điểm là chỉ trồng được một mùa vụ/năm nên gạo có chứa nhiều chất bổ dưỡng hơn so với các loại gạo khác. Hạt gạo dài, màu trắng đục, khi nấu hạt cơm mềm, xốp và vị ngọt thơm với giá tham khảo là 17.000 đồng/kg.
Qua bài viết trên, chúng tôi hy vọng giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại gạo đặc sản của Việt Nam. Từ đó, bạn có thể lựa chọn cho mình loại gạo phù hợp nhất để có được những bữa cơm ngon.