Không chỉ phục vụ nhu cầu ăn uống của người dân trong nước, các nhà hàng đặc sản Việt Nam còn quảng bá những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của nước ta đến bạn bè quốc tế. Dưới đây, chúng tôi sẽ gửi đến bạn danh sách những nhà hàng có nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng tại TP. HCM và Thủ đô Hà Nội.
I. Những quán ăn đặc sản Việt Nam tại khu vực TP. HCM
1. Nhà hàng Mộc Riêu Nướng
Mộc Riêu Nướng là quán ăn của một vị đầu bếp nổi tiếng tài ba Phạm Tuấn Hải. Ở đây, bạn có thể được thưởng thức nhiều món đặc sản Việt Nam phong phú với cách chế biến tỉ mỉ, mới lạ cùng hương vị thơm ngon chinh phục được cả những khách hàng khó tính.
Phong cách thiết kế của quán theo xu hướng hiện đại, trẻ trung, chú trọng vào không gian thoáng đãng. Nhân viên phục vụ rất chu đáo, tận tâm và mức giá cả vô cùng hợp lý.
Thông tin quán:
- Địa chỉ cơ sở 1: 9A Lam Sơn, Phường 2, Tân Bình – (028) 6681 3934
- Địa chỉ cơ sở 2: 318 Võ Văn Kiệt, Phường Cô Giang, Quận 1 – (028) 3836 4968
- Địa chỉ cơ sở 3: 436 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Quy, Quận 7 – 0909 282 096
- Website: mocquan.vn
- Facebook: www.facebook.com/moclairaiquan/
2. Nhà hàng Ẩm Thực Quê Nhà
Ẩm Thực Quê Nhà phục vụ hàng trăm món ăn ngon đến từ cả miền Bắc, Trung và Nam. Luôn có nhiều sự sáng tạo và biến tấu mới lạ trong cách làm món ăn để không gây nhàm chán cho thực khách.
Một số món ăn tiêu biểu mà bạn nên thưởng thức ở đây là: cơm cháy kho quẹt, chim sẻ rô ti, ếch xông hơi, vịt nướng chao, răng mực xào tỏi,…
Thông tin quán:
- Địa chỉ cơ sở 1: 28 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP.HCM – 0938 226 166
- Địa chỉ cơ sở 2: 52B Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Tân Bình, TP.HCM – 0966 606 026
- Địa chỉ cơ sở 3: 05 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TP.HCM – 0901 606 026
- Địa chỉ cơ sở 4: 164 Trần Não, Bình An, Thủ Đức, TP.HCM – 0978 606 026
- Website: www.amthucquenha.vn
- Facebook: www.facebook.com/nhahangquenha/
3. Nhà hàng Hoàng Ty
Đây là một nhà hàng đặc biệt nổi tiếng với món bánh canh Trảng Bàng và bánh tráng phơi sương. Món bánh canh ở đây được chăm chút từ nước dùng cho đến loại rau ăn kèm.
Trong khi đó, bánh tráng phơi sương ở đây phải trải qua giai đoạn chế biến kỳ công để có được những xấp bánh tráng mềm, dai phục vụ cho khách hàng. Ngoài ra, khi đến đây, bạn cũng nên thử qua một số món Huế, vì nó cũng là thế mạnh của nhà hàng.
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: 32 Hoa Mai, Phường 2, Phú Nhuận, TP.HCM
- Địa chỉ cơ sở 2: 74 Trương Quốc Dung, Phường 10, Phú Nhuận, TP.HCM
- Địa chỉ cơ sở 3: 120 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TP.HCM
- Địa chỉ cơ sở 4: 1 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Quận 1, TP.HCM
- Hotline: 1900 0091 – 0839 300 439
- Facebook: www.facebook.com/hoangtybanhtrang/
4. Nhà hàng Con Gà Trống
Đến với nhà hàng Con Gà Trống thực khách có thể tìm thấy những món ăn đặc trưng, độc đáo của dân tộc Khmer. Các món ăn được chế biến ở đây không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp mắt, đảm bảo mang đến trải nghiệm thú vị cho các khách hàng.
Đặc biệt, không gian của quán sang trọng, hiện đại nhưng cũng rất gần gũi với thiên nhiên sẽ là lựa chọn tuyệt vời để đi cùng gia đình hay nhóm bạn.
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ: 21 Trần Cao Vân, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
- Hotline: 0903 999 969
- Website: www.quancongatrong.com
- Facebook: www.facebook.com/QUANCONGATRONG/
5. Nhà hàng Quá Ngon
Nhà hàng Quá Ngon có các món ăn dân tộc cực kỳ đa dạng và phong phú. Nổi tiếng nhất phải kể đến đó là món Đệ nhất heo tộc quay lu chặt mẹt. Đặc biệt, nhà hàng rất chú trọng đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, luôn đảm bảo về chất lượng nguyên liệu sạch, ngon cho khách hàng. Ngoài ra, nơi này cũng có dịch vụ tổ chức tiệc, sự kiện rất chuyên nghiệp, là một điểm hẹn ẩm thực dân tộc vô cùng tuyệt vời.
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, HCM
- Hotline: 0906 797 932
- Website: www.nhahangquangon.com
- Facebook: www.facebook.com/QuaNgon
II. Nhà hàng đặc sản Việt Nam tại Thủ đô Hà Nội
1. Nhà hàng Ao quán
Ao quán là nhà hàng mang vẻ đẹp của mái nhà tranh xưa, vô cùng mộc mạc, bình dị và gần gũi. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đậm chất đồng quê như: lẩu cà ra, cá chạch nướng, châu chấu rang lá chanh,…
Nguyên liệu tươi sạch được chọn lọc kỹ càng cùng cách nêm nếm gia vị rất riêng đã tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho từng món ăn.
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 2: Số 173 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
2. Nhà hàng bánh tráng Hoàng Bèo
Nhà hàng chuyên phục vụ món bánh tráng cuốn thịt heo trứ danh của Đà Nẵng. Cùng với đó là một số món ăn khác như: bánh bột lọc, bún mắm nêm, nem lụi và mì Quảng.
Không gian quán có phần giản dị nhưng chất lượng món ăn của quán rất tuyệt hảo, là lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món bánh tráng cuốn thịt heo luộc/quay.
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: 40 Duy Tân, Cầu Giấy, HN
- Địa chỉ cơ sở 2: 346 Kim Ngưu, Hoàn Kiếm, HN
- Địa chỉ cơ sở 3: 338 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, HN
- Địa chỉ cơ sở 4: 129D Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, HN
- Địa chỉ cơ sở 5: 60 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, HN
- Địa chỉ cơ sở 6: 111 Láng Hạ, Đống Đa, HN
- Giờ mở cửa: 09h00 – 22h00
3. Nhà hàng Phủi Quán
Với cái tên độc lạ, nhà hàng Phủi Quán vừa gợi sự tò mò cho thực khách vừa mang đến những món ăn đậm chất dân dã. Một số đặc sản vùng miền mà bạn có thể thưởng thức ở đây là: lẩu cá chép giòn, bao tử cá ba sa, gỏi rau má, ba chỉ nướng lá rừng,…
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: 7A Nguyễn Đình Chiểu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 2: 69 Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 24h00
4. Nhà hàng Góc Quê
Nhà hàng Góc Quê có không gian yên bình, nhiều cây cối cùng menu với đủ món khai vị, món chính và món tráng miệng. Những món đặc trưng mà bạn nên thưởng thức ở đây là: vò bò hấp, chả ốc, dưa chuột chẻ, nộm chân gà, các món lẩu – mẹt và gà nướng mắc khén,…
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ: Số 19 Ngõ 183 P. Đặng Tiến Đông, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
5. Nhà hàng Phương Nam
Đúng như tên gọi, nhà hàng này phục vụ các món ăn đậm chất Sài Gòn cho người dân ở Hà Nội. Bao gồm những món cuốn, nướng, lẩu đặc trưng như: lẩu cá kèo lá giang, bông điên điển xào tép đồng, cơm cháy kho quẹt,…
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: Số 2 ngõ 69 Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 2: Số 13 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 3: Số 35 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00
6. Nhà hàng Nét Huế
Đây là địa điểm tuyệt vời để người sinh sống ở Hà Nội có thể thưởng thức món Huế. Các món truyền thống của Huế như: bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, ram ít, bánh ướt thịt nướng,… đều có thể tìm thấy ở nhà hàng Nét Huế.
Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi một số món đậm chất Huế khác như: nem lụi, bánh khoái, bánh xèo, cơm Hến, bún bò Huế,…
Thông tin nhà hàng:
- Địa chỉ cơ sở 1: 198 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 2: 43 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Địa chỉ cơ sở 3: 35 Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Trên đây là danh sách những nhà hàng – quán ăn đặc sản vùng miền nổi tiếng tại Hà Nội và TP. HCM. Hy vọng rằng bài viết sẽ giúp bạn tìm được một địa điểm ẩm thực thật sự ưng ý.
