Thông tin sản phẩm

Bánh pía – đặc sản đậm chất hương vị miền Tây

Tên gọi khác của bánh pía còn được biết đến là bánh lột da. Ngày xưa, Người Hoa di dân vào miền Tây Nam Bộ Việt Nam và đem món bánh này theo như là món ăn thường ngày. Khi đó bánh lột da chỉ có nhân đậu xanh. Sau này, người dân nơi đây kết hợp với trái sầu riêng và đem nướng trên bếp, cho ra món bánh lột da đậu xanh sầu riêng thơm lừng. Từ đó, bánh lột da được đổi tên thành bánh Pía – “pía” trong tiếng Tiều có nghĩa là nướng, là bánh nướng đậu xanh sầu riêng. Ngày nay, trải qua quá trình phát triển lâu đời, bánh pía trở nên đa dạng với rất nhiều hương vị, trong đó nhất định phải kể đến “Bánh pía chà bông bò”.

Chà bông bò – hương vị đậm đà gây thương nhớ

Hương vị chà bông bò mới lạ được phát triển bởi Tân Huê Viên – lò sản xuất bánh pía nổi tiếng nhất Sóc Trăng hiện nay. Trải qua quá trình nghiên cứu, bánh pía chà bông bò ra mắt với hương vị đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi không quên, thực khách đã mua một lần chắc chắn sẽ quay lại lần 2, lần 3, … Không chỉ sáng tạo về hương vị, Tân Huê Viên lần này còn cải tiến cả bao bì thiết kế với màu sắc bắt mắt . Cùng với đó là quy cách đóng gói với 12 bánh nhỏ riêng biệt, vô cùng tiện lợi khi thưởng thức và dễ dàng để bảo quản.

Dù là món ăn hàng ngày dùng trong gia đình, hay một món quà gửi tặng người nơi phương xa, mỗi một lần ăn là một lần khó quên, là một lần thương nhớ miền Tây chân chất, giản dị nhưng lại vô cùng dồi dào những thức đặc sản thơm ngon.